Für Brotbäcker/innen
Für alle, die gerne Brot backen oder auch mal etwas Neues ausprobieren möchten, empfehlen wir unser bewährtes Ruchmehl!
Ruchmehl ist ein dunkles Spezialbrotmehl aus Weizen, das Sauerteig enthält.
Hieraus entsteht ein typisch dunkles, gut bekömmliches Ruchbrot, das seinen Namen aufgrund seiner herzhaften Krume und seiner knusprigen Rinde trägt.
Einfach in der Herstellung, einzigartig im Geschmack. Probieren Sie es aus!